Ruta de tapas por Santiago de Compostela
Explora la rica gastronomía de Santiago de Compostela con una ruta de tapas que te llevará desde la histórica Rúa do Franco hasta la moderna Plaza de Galicia. Disfruta de pulpo a la gallega, zamburiñas, croquetas caseras, y mariscos frescos mientras descubres los rincones más sabrosos de la ciudad.
Inicia tu día de tapas en la famosa Rúa do Franco, una calle histórica llena de bares y tabernas. En el Bar O Gato Negro, prueba el pulpo a la gallega, cocido a la perfección y acompañado de un vino blanco Albariño. Luego, continúa en la Rúa da Raíña, donde A Taberna do Bispo ofrece tapas innovadoras como zamburiñas a la plancha y tostas de queso de tetilla con mermelada de pimientos.
Después, dirígete a la Plaza de Cervantes y disfruta de croquetas caseras y lacón con grelos en O Piorno. A continuación, visita el Mercado de Abastos en la Rúa das Ameas para probar percebes y empanada gallega. Pasea por el Parque de la Alameda para relajarte y disfrutar de las vistas. En la Plaza de Galicia, A Curtidoría ofrece tapas modernas como tartar de atún y pulpo a la brasa. Finaliza en la Calle San Pedro en O Dezaseis con raxo, pequeños trozos de cerdo marinados en ajo y pimentón.
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