位於標誌性的 Rúa do Franco 30，維拉64 （Vilar 64） 將烹飪傳統與創新融合，為聖地亞哥－德孔波斯特拉的朝聖者提供一個難忘的用餐停留地。
由主廚 Diego Negueruela 帶領，他曾在知名餐廳如 Club Allard 和 Restaurante Atrio 擔任要職，這個餐廳項目展現了他在每道菜餚中的熱情與創意，為每位食客提供獨一無二的用餐體驗。
Vilar 64 的美食理念以創新為核心，同時尊重在地食材。特色菜包括和牛塔塔（Steak Tartare de Wagyu）、低溫烹調牛肋排（Costilla de Vaca a baja temperatura），以及素食選項如帶有亞洲風味的香料西蘭花（Brócoli especiado con toques asiáticos）。此外，餐廳還提供團體與朝聖者專屬菜單，靈活滿足各種需求與偏好。
餐廳氛圍兼具現代感與溫馨感，營造出舒適空間，讓朝聖者可以放鬆身心，享受主廚創意料理，體驗獨特的美食之路。Vilar 64 可容納四十位食客，已成為聖地牙哥-德孔波斯特拉（Santiago de Compostela）老城區內的高端美食指標。
對於尋求將加利西亞精髓與現代風格融合的美食體驗的朝聖者來說，Vilar 64 是前往聖地亞哥大教堂路上的不容錯過的停留地。
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