Restaurante Eirado da Leña
El Restaurante Eirado da Leña, ubicado en la Plaza de la Leña en el casco histórico de Pontevedra, es un referente de la alta cocina gallega. Con una estrella Michelin, ofrece una experiencia culinaria que destaca por su respeto al producto local y de temporada.
El chef Iñaki Bretal lidera una propuesta gastronómica que fusiona tradición y modernidad. El restaurante ofrece dos menús degustación:
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Curricán: un recorrido de 9 platos que reflejan la esencia de Galicia.
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Palangre: una opción más extensa que permite profundizar en la diversidad de sabores gallegos.
Ambos menús varían según la temporada y la disponibilidad de los productos.
El restaurante se encuentra en una de las casas más encantadoras del casco antiguo de Pontevedra. Sus comedores, de reducida capacidad, están decorados con piedra vista, creando un ambiente acogedor y elegante.
Galería fotográfica
Disfrutar de una comida en Eirado da Leña es sumergirse en la riqueza gastronómica de Galicia, en un entorno que combina historia, tradición y vanguardia.
