Porto私人Tapas美食之旅


Duración
3小時30分鐘
Experiencia
私人導覽
Caracteristicas
私人美食之旅

展開波爾圖的私人Tapas小吃之旅,探索在當地市集與傳統酒館(tascas)。品嚐地道的葡式小吃(petiscos),從香煎豬扒三明治(bifanas)到鱈魚可麗餅(bacalhau croquettes),再佐上一杯青葡萄酒(Vinho Verde)或當地美酒,一場美味的葡萄牙美食風味之旅等你來體驗!

展開一場獨特的波爾圖美食之旅,由當地專家帶領,走訪城市迷人的街道與市集,發掘最道地的風味。

  • 波里昂市場(Bolhão Market):從這座經典市集開始您的旅程,沉浸在充滿活力的當地氛圍中,深入了解構成波爾圖美食特色的新鮮食材。

 

  • 傳統小酒館(Tascas):造訪波爾圖三間最道地的小酒館,當地人稱為tascas,在這裡您將品嚐各式各樣傳統的葡式小吃(petiscos):

 

    • Bifanas:這是一種夾有醃製豬肉的柔軟麵包捲,豬肉以大蒜、白酒、紅椒粉與月桂葉慢火燉煮而成,口感鮮嫩多汁,風味十足。
    • Tripas à moda do Porto (波爾圖風味牛肚燉菜):  這道經典料理以牛肚、白豆、西班牙香腸(chorizo)與米飯燉煮而成,濃厚入味,是波爾圖飲食文化的代表佳餚。
    • Bolinho de bacalhau(葡式馬介休球):外酥內嫩的鱈魚可樂餅,以馬介休(鹽醃鱈魚)製成,是葡萄牙經典小吃,搭配一杯葡萄酒,風味更佳。
    • Chouriço assado(烤葡式香腸):將葡萄牙香腸炙烤至香氣四溢,搭配香脆麵包和香腸本身的肉汁,是喜愛熟食的饕客不可錯過的美味。
    • Vinho Verde & Local Wines (青葡萄酒與本地葡萄酒): 整個行程中,您將品嚐多款當地佳釀,包括清爽怡人的 Vinho Verde(綠酒),與葡式小吃(petiscos)相得益彰,提升每一道風味的層次。

 

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